2012年『経済Trend』既刊号・新会員紹介
日本クラフトフーズ

日本クラフトフーズは世界最大級の食品メーカー、クラフトフーズの日本法人である。日本では1960年に事業を開始し、およそ半世紀にわたり、日本の市場で愛される製品を送り出してきた。日本市場に照準を合わせた、革新的な製品開発力、マーケティング力でイノベーションに取り組み、市場規模が縮小傾向にある菓子業界において、シェアを伸ばし続けている。

当社のガム部門は、1961年に日本初の粒ガム「チクレット」を発売したアダムスブランドの流れをくんでいる。その後も、シュガーレスガム「トライデント」をはじめとして、世界初のスティック型個包装粒ガムの「クロレッツ」、ガムでは日本で初めて、歯を丈夫で健康にする分野において特定保健用食品の表示許可を得た「リカルデント」、若者向けガムの代表格となった「ストライド」など、革新的な製品を市場に送り出している。

キャンディ部門では、「ホールズ」「キシリクリスタル」など、日本の消費者に愛される製品を保有している。

ガムとキャンディの開発施設としては最高レベルの研究開発環境で、日本の消費者の細やかなニーズに応え、めまぐるしく変わるトレンドに合う製品を展開し続けるために、イノベーション精神をもって常に挑戦し続けている。また、綿密な市場分析や消費者調査をもとに、クラフトフーズのグローバルなネットワーク共通の製品戦略に従って、戦略的なマーケティング活動を行っている。